GASTRONOMÍA

Ubicado en Barracas, funciona en el mismo lugar desde 1873 y sirve platos típicos de la gastronomía porteña

Tres bares de Palermo se alzaron entre los mejores de Latinoamérica en la última edición de los Spirited Awards 2024, una de las competencias más prestigiosas de la industria de la coctelería.

Esta guía te invita a un viaje único con información detallada, fotos y mapas, podrás descubrir sus historias y especialidades culinarias.

Descubre las características arquitectónicas que hacen de El Federal de CABA un punto de referencia en la ciudad de Buenos Aires.

Particularmente el Boulevard Caseros, a pocos metros de Parque Lezama, en un pequeño rincón entre San Telmo y Barracas, se convirtió en un pequeño polo gastronómico.

Los bares y restaurantes emplazados en casonas antiguas dominan la escena y permiten viajar en el tiempo. En verano y, sobre todo, desde que comenzó la pandemia, aquellos que tienen patios y terrazas al aire libre son los más buscados.

Christina Sunae y Flor Ravioli, amigas de hace ya muchos años, son las “mente y alma” detrás de ApuNena, restaurante de Tapas Asiáticas ubicado en el barrio porteño de Chacarita. Christina Sunae es estadounidense con sangre coreana y creció en Filipinas.

En esta tradicional esquina, en la década del 40, se inventó el sándwich de pavita”. Su fama logró traspasar generaciones y conquistó paladares de y cuentan que uno de ellos era el expresidente Juan Domingo Perón, quien en una oportunidad previo a un acto oficial hizo desviar a su comitiva para saborearlo.

"El Boliche de Nico" en Villa Ortúzar es una parrilla que fue declarada la quinta mejor en la Ciudad de Buenos Aires.

Un lugar pensado para juntarse, para que te sientas como en casa y siempre quieras volver. La onda que tiene es difícil de transmitir, porque es algo que te pasa una vez que vas y pasás por la experiencia de comer ahí.

Este restaurante fue elegido por 10 años consecutivos como uno de los mejores restaurantes en la lista 50 Best de América Latina. Su diseño y su ambientación están inspiradas en las antiguas casas del barrio de San Telmo.